2023年春节过后，德赢VWIN公司陆续复原出产经营活动，在辅导班子的携带下，德赢VWIN车间立即起头了白兰地蒸馏工作。为了节俭能源亏损、缩短工期，车间24幼时不休，陆续出产，历时17个昼夜，于2月底顺利实现。

       使用夏朗德壶式蒸馏器蒸馏白兰地已有200多年汗青，世界上最有名的白兰地——法国科涅克白兰地，就是使用此种蒸馏法。德赢VWIN公司1995年从法国进口此套蒸馏设备，时至今日公司一向延用这种最传统的蒸馏工艺。

      为了酿造高品质美酒，切实满足消费者需要，德赢VWIN公司持续在出产经营治理方面持守正、逐创新、谋卓越。一是改设备，奠基础。德赢VWIN公司有关部门共同努力，将蒸馏使用的燃气热源由直接加热方式改成越发安全环保的蒸汽热源间接加热方式，满足环保需要的同时，进行了蒸汽管路的优化以及蒸馏釜等设备的维建保养，为顺利实现今年的蒸馏工作奠定了坚实的基础。二是精调试，定法子。刷新后的设备，在参数节造、操作步骤上都与原设备有所差距，各个节点限值沉新设定，为了尽快实现蒸馏工作，公司有关部门加班加点调试设备，通过蒸馏尝试、数据网络、分析、品评，确定关键节造点及参数的设定，细化操作流程，造订了合用于新设备的操作法子。三是强培训，保品质。德赢VWIN公司通过不休强化培训，使每一位操作人员纯熟把握了新设备设施的操作步骤，提高了责任心、执行力，保障了每批蒸馏原酒的质量以及酒体优雅的果香和纯正的口感。

      德赢VWIN酿酒人始终维持着忘我的心灵状态，以优质的葡萄原料为基础，秉承传统酿酒技艺，不休以创新为动力，持续潜心酿造，不休为宽大消费者提供世界级高品质白兰地醇香美酒。